Proizvodi označeni sa 'metro professional'

METRO Professional dvostruka friteza GDF3024 ima dva spremnika, svaki kapaciteta 4 litre. Opremljena je košarom za prženje s plastičnom drškom, odvojivim štitnikom grijaćeg elementa, odvojivim grijaćim kanalima i regulatorom, kao i oznakama za minimalnu i maksimalnu razinu masnoće. Ima snagu od 2x 2500 W, 2x 220-240 V, doseže maksimalnu temperaturu od 190 °C i ima kapacitet ulja od 4 + 4L. Posjeduje uklonjivu posudu za ulje. Priprema 800 g pomfrita svake 4 minute. Košara je izrađena od nehrđajućeg čelika 18/10, plastična drška je udobna (zaštita od topline) i ima hladnu zonu za zaštitu ulja.

Ledomat za proizvodnju cilidarskog oblika leda, veličina leda: promjer 30 mm x V 34 mm/20 g. Proizvodni kapacitete: 25 kg/24 h.

METRO PROFESSIONAL GFS4022 rezač je nezamjenjiv alat za svaku profesionalnu kuhinju, omogućujući precizno i ​​ravnomjerno rezanje. Opremljen oštricom od nehrđajućeg čelika promjera 22 cm, ovaj rezač može rezati hranu podesive debljine od 0 do 12 mm, omogućujući potpunu kontrolu nad konačnim rezultatom. Kućište je izrađeno od anodizirane legure aluminija i magnezija, koja je izdržljiva i lagana, idealna za intenzivnu upotrebu. Rezač ima integrirano oštrače kako bi oštrica bila oštra i spremna za upotrebu. Za dodatnu sigurnost, tu je i brava za pladanj za hranu za sigurno uklanjanje oštrice, kao i sigurnosni prekidač za automatsko isključivanje. Motor od 1400 o/min pruža snagu i brzinu, što ovaj rezač čini savršenim za rezanje okrugle i pravokutne hrane promjera do 14 cm ili 13 x 13,5 cm za pravokutne kriške.